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鳴放禮炮的起源與禮炮的鳴放響數：
禮炮鳴放起源于德國的中世紀。當時在奧格斯堡城為了隆重地迎接一位從前線凱旋的皇帝，決定鳴禮炮100響。但負責鳴炮的軍官數到后來數糊涂了，鳴了101響。從此，鳴禮炮101響的傳統就沿襲下來了。
另一種說法是，鳴放禮炮起源于英國。17至18世紀，英國已成為當時頭號殖民帝國，世界上幾乎每塊大陸都有它們的殖民地。英國軍艦駛過國外炮臺或駛入外國港口時，蠻橫地要求所在國內向他們鳴炮致禮，以示對英國的尊重和臣服。作為回禮，英艦一般鳴炮7響。但是，英國殖民主義者認為弱國與強國、殖民地與宗主國不能平起平坐。英艦鳴一聲禮炮，別國應報3聲。這樣三七二十一聲，禮炮的習俗就誕生了。不過，后來隨著英國在國際上的地位逐漸走下坡路，英國軍艦也開始改為鳴21響禮炮，以示平等。
據說從1730年開始，英國海軍就向國王和王后鳴放21響禮炮。1875年，美國國務院與英國駐美公使達成協議，規定根據慣例，把鳴放禮炮作為迎賓的最隆重禮節，21響最隆重，19響次之。因為當時認為雙數不吉利。現代鳴放炮數的多少，代表了兩國關系和對對方的尊敬程度。
禮炮響數的多少依據受禮人的身份高低而定。現在國際通行的慣例是：21響為迎送國家元首或其他相應級別的人；19響為迎送政府首腦或其他相應級別的人；17響為迎送副總理級官員。此外還有15響和13響禮炮。但主要使用的還是前兩種，而且部分國家的區分也不是這么嚴格。鳴炮的時間一般是在貴賓到達或離開時進行。
舉行盛大慶典鳴放禮炮的規格各國不盡相同。美國國慶日鳴放50響，表示每州鳴一聲。在迎賓儀式中鳴放禮炮，最高規格是21響，一般國家元首鳴放；其次19響，為政府首腦鳴放。
1949年10月1日新中國宣布成立時，正值中國共產黨建黨二十八周年，所以五十四門大炮齊鳴二十八響。1984年2月，中國政府決定為外國國家元首和政府首腦訪華舉行歡迎儀式時恢復鳴放禮炮。
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